Top articles

• Balisto maison au miel (sans sucre raffiné)

  06 mai 2025 ( #En-cas et Goûters, #Desserts et Gourmandises, #Sans sucre raffiné )

  La recette healthy qui fait voyager dans le temps Les mercredis sans sucre sont devenus un rendez-vous que j’adore partager avec vous. Et cette semaine, vous m’avez soufflé une idée qui m’a tout de suite replongée dans mes années fac : les Balisto. Vous...

• Galette des Rois Healthy et Sans Sucre Raffiné

  04 janvier 2025 ( #Desserts et Gourmandises, #En-cas et Goûters )

  Une galette des rois gourmande et saine Cette année, j’ai revisété la traditionnelle galette des rois pour en faire une version plus saine, mais toujours aussi gourmande. Avec une pâte croustillante, une crème d’amande fondante et aucun sucre raffiné,...

• Kinder Country maison (sans sucre raffiné) : la recette qui régale toute la famille

  17 juin 2025 ( #En-cas et Goûters, #Sans sucre raffiné )

  S’il y a bien un goûter qui a marqué notre enfance, c’est le Kinder Country. Ce mélange de chocolat au lait fondant, de céréales croustillantes et de crème sucrée au cœur… rien que d’y penser, on retrouve un petit bout de nostalgie. Mais quand on commence...

• Beignets fourrés au chocolat sans sucre raffiné

  23 septembre 2025 ( #En-cas et Goûters, #Sans sucre raffiné )

  Les beignets… rien que le mot nous plonge en enfance. Moelleux, dorés, au cœur fondant de chocolat, ils font partie de ces douceurs réconfortantes qu’on aime partager en famille. Mais bien souvent, ils riment avec friture et excès de sucre raffiné. Dans...

• Gâteau Napolitain Maison – Version allégée & IG bas

  03 septembre 2025 ( #En-cas et Goûters, #Sans sucre raffiné, #Zéro sucre & IG bas )

  Un Napolitain maison, tendre et gourmand, revisité pour limiter l’impact glycémique — parfait pour un goûter léger, un anniversaire, ou simplement pour régaler petits et grands en toute conscience. Pourquoi cette version ? Sucre substitué : le xylitol...

• Kangoo maison sans sucre raffiné

  10 juin 2025 ( #En-cas et Goûters, #Sans sucre raffiné )

  Les biscuits Kangoo de notre enfance… Tu te souviens de ce moelleux fourré au chocolat-noisette ? Aujourd’hui, je te propose une version 100 % faite maison, sans sucre raffiné, et toujours aussi gourmande. Parfaite pour un goûter réconfortant et sain...

• Petits cœurs en chocolat sans sucre raffiné : la recette gourmande et saine

  01 avril 2025 ( #En-cas et Goûters, #Desserts et Gourmandises, #Sans sucre raffiné )

  Les petits cœurs en chocolat font partie de ces douceurs qui nous rappellent notre enfance. Croquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils sont irrésistibles ! Mais si on pouvait les déguster sans culpabilité, en version plus saine et sans sucre...

• Twix Maison Vegan et Sans Gluten : la version sans sucre raffiné qui va te faire oublier l’original !

  25 février 2025 ( #En-cas et Goûters, #Desserts et Gourmandises, #Sans lactose, #Sans gluten, #Sans beurre, #Sans sucre raffiné )

  Les barres Twix sont un incontournable des goûters gourmands… mais elles sont aussi riches en sucre raffiné et en additifs peu recommandables. Heureusement, il existe une alternative 100 % maison, sans sucre raffiné, vegan et sans gluten, qui préserve...

• Mini BN maison à la fraise (sans sucre raffiné)

  03 juin 2025 ( #En-cas et Goûters, #Sans sucre raffiné )

  Les goûters de notre enfance méritent aussi leur version saine et faite maison ! Aujourd’hui, je te propose une recette ultra simple et gourmande de Mini BN à la fraise sans sucre raffiné. Une pâte sablée fondante, une garniture fruitée minute, et hop...

• Quiche légère au thon sans pâte

  11 mai 2023 ( #Sans sel ajouté, #Plats et Soupes )

  Aujourd'hui, je vous fais découvrir cette version allégée des traditionnelles quiches avec une délicieuse recette de quiche sans pâte au thon. Le savez-vous ? Les œufs et le thon font de cette quiche une recette riche en protéines qui vont jouer sur la...

• Amandier banane et chocolat

  19 mars 2024 ( #Sans gluten, #Sans sucre raffiné, #Desserts et Gourmandises )

  Recette de Pâques : Gâteau Sain et Gourmand Sans Gluten et Sans Sucre Raffiné Pour un repas de Pâques aussi délicieux que sain, découvrez cette recette de gâteau sans gluten et sans sucre raffiné. En plus d’être gourmande, cette recette est pensée pour...

• Terrine de légumes

  11 mai 2023 ( #Sans sel ajouté, #Entrées et Apéros )

  Aujourd'hui, je vous propose une recette originale avec un petit effet "whaouh" à la découpe ! Mais surtout une façon sympa de faire manger des légumes à vos enfants avec sa petite surprise à l'intérieur. C'est une recette rapide et facile à faire en...

• Menu de la semaine : des repas sains et équilibrés pour toute la famille

  24 mars 2025 ( #Batchcooking, #Idées de menu )

  Une semaine de repas faciles et gourmands Préparer les repas pour toute la famille peut vite devenir un casse-tête, surtout lorsque l'on veut proposer des plats sains, adaptés aux adultes, aux enfants et aux tout-petits. Voici un menu hebdomadaire conçu...

• Banana Bread au Chocolat : La Recette Saine et Gourmande

  05 février 2025 ( #En-cas et Goûters, #Petits Déjeuners et Boissons, #Sans lactose, #Sans sucre raffiné, #Sans beurre )

  Vous avez des bananes trop mûres et vous ne savez pas quoi en faire ? Ce banana bread au chocolat est la solution idéale ! Moelleux, savoureux et sans sucre raffiné, il est parfait pour un goûter ou un petit-déjeuner sain et équilibré. Pourquoi adopter...

• Mini cheesecakes crus framboise coco (sans sucre raffiné, sans cuisson)

  10 juillet 2025 ( #Desserts et Gourmandises )

  L'été, on a envie de fraîcheur, de fruits… et de desserts gourmands sans passer des heures en cuisine. Ces mini cheesecakes crus à la fraise et à la noix de coco, avec leur base aux flocons d’avoine, sont une vraie pépite : sans sucre raffiné, sans cuisson,...

• Badka aux myrtilles

  11 mai 2023 ( #Sans sucre raffiné, #Petits Déjeuners et Boissons )

  Le weekend arrive à grand pas et si vous souhaitez avoir une délicieuse babka aux myrtilles, il est grand temps de se mettre à la boulange ! Il n'est pas évident de proposer une badka en version IG bas. Tout de même, une part de cette brioche bien moelleuse...

• Bûche glacée coco, mangue et passion

  29 décembre 2023 ( #Sans sucre raffiné, #Sans lactose, #Desserts et Gourmandises )

  Une des recettes que j'ai réalisé lors des fêtes de fin d'année et qui peut se réaliser tout au long de l'année ! Cette bûche express glacée est composée d'une glace à la noix de coco et d'un insert sorbet mangue / passion. Un vrai délice et un succès...

• Base de cake IG bas

  11 mai 2023 ( #Sans sucre raffiné, #En-cas et Goûters )

  Voici une recette de base de cake sucrée à IG bas, sans lactose, sans gluten et surtout très gourmand ! C'est LA recette de base que vous pouvez décliner au fil de vos envies : pépites de chocolat, vanille, citron, framboise, citron, tout chocolat etc....

• Menu de la semaine 02/2024

  11 janvier 2024 ( #Idées de menu )

  Retour à l'école pour mademoiselle Louise, reprise du travail pour le chéri et moi-même, je reprends donc les bonnes habitudes. Et pour une semaine de tranquillité, rien de mieux que de prendre de l'avance en pendant à son menu chaque weekend et en réalisant...

• Céréales healthy

  16 janvier 2024 ( #Recettes DME, #Sans protéine animal, #Sans lactose, #Sans sucre raffiné, #Sans oeuf, #Sans beurre, #Petits Déjeuners et Boissons )

  Je dois absolument partager cette recette de céréales idéales pour le petit déjeuner de toute la famille même les plus petits (à partir de 12 mois). Une recette gourmande à déguster avec ou sans lait. Quantité : 3/4 portions - Temps de préparation : 10...

• Menu de la semaine 03/2024

  15 janvier 2024 ( #Idées de menu )

  Un batchcooking pour une semaine de tranquillité grâce à Be Save qui me permet de bien conserver et garder mes plats jusqu'à 10 jours. La machine sous vide Be Save, est devenue un vrai allié du quotidien qui me permet un réel gain de temps surtout quand...

• Menu de la semaine 08/2024

  18 février 2024 ( #Idées de menu )

  Une semaine en solo pour moi alors ça sera un menu léger ! Je me sers toujours de mon Be Save, à la fois pour conserver mes plats préparés mais également les aliments bruts (brocolis, épinard). * En tant que Conseillère Guy Demarle, j'offre 15€ à mes...

• Brioche express individuelle

  11 janvier 2024 ( #Sans beurre, #Sans oeuf, #Sans lactose, #Sans protéine animal, #En-cas et Goûters, #Petits Déjeuners et Boissons )

  Pour le goûter de ma poulette, j'ai testé une nouvelle recette de brioche express à l'amande. Une recette individuelle sans beurre, sans œuf, sans lactose et sans protéine animale. De quoi se régaler sans culpabiliser ! Quantité : 1 brioche - Temps de...

• Cookies Healthy

  20 février 2024 ( #Sans beurre, #Sans lactose, #Sans sucre raffiné, #En-cas et Goûters )

  Des cookies ultra gourmands et savoureux pour une collation rapides et rassasiante, ça te tente ? Je te partage ma recette à base de flocons d'aoine après plusieurs essais afin de trouver la bonne texture croquante ! Quantité : 5 ou 6 grosses - Temps...

• Mousse cake

  16 février 2024 ( #Sans gluten, #Sans sucre raffiné, #Sans lactose, #Desserts et Gourmandises )

  Avec le retour en stock du moule Flower Power OHRA Guy Demarle, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser une nouvelle recette ! Voici donc une recette de mousse cake qui nécessite seulement 3 ingrédients et qui est un délice ! Quantité : 4 - Temps...